日本産和牛は、その霜降り肉質や豊かな風味から世界中で高く評価されています。しかし、アメリカ市場では「Wagyu」として販売されている商品の多くが国内またはオーストラリア産です。2020年時点で、日本から輸出された和牛は全体のわずか5％に過ぎません。この現状を受け、日本政府とJETRO（日本貿易振興機構）は新たなガイドラインを策定しました。
これまで、日本からアメリカへ輸出された和牛製品には、「Wagyu」として販売するための適切な申請手続きが行われていないケースがありました。その結果、2022年には一部製品が当局から指摘を受け、ラベル削除を命じられる事態も発生しています。このような混乱を防ぎ、日本産和牛の信頼性を高めるためには、正確なラベル表示が不可欠です。
さらに、日本産和牛は他国産よりも約2.5倍高価ですが、その価値は品質に裏打ちされています。消費者やレストラン経営者に対して、本物の日本産であることを証明することで、さらなる需要拡大が期待されます。
和牛 Wagyu
黒毛和牛A5等級使用の和牛モルタデッラ wagyu mort
495円(税込)【送料別】
商品説明 冷蔵出荷 Chilled名称 20日熟成和牛のモルタデッラ 原材料名牛肉 豚背脂 食塩 香辛料 大豆粉末 乳化剤（カゼインNa） 粗糖 酵母エキス PH調整剤リン酸塩Na 発色剤（亜硝酸塩Na）原産地日本 内容量48g賞味期限2
長州ながと和牛「サーロインステーキ」200g×2枚 合計40
8,400円(税込)【送料別】
商品情報名称長州ながと和牛「サーロインステーキ」産地名山口県長門市産内容量200g×2枚消費期限発送日含め5日間保存方法要冷凍加工業者山口県長門市東深川1941番地株式会社 Aコープ長門店販売事業者山口県長門市仙崎祇園町1033 2階ながと
黒毛和牛A5等級使用の和牛ベーコン wagyu A5 mar
647円(税込)【送料別】
商品説明 冷蔵出荷 Chilled名称 和牛ベーコン原材料名 牛肉 食塩 香辛料 粗糖 赤ワイン 酵母エキス 酸化防止剤（ビタミンC ビタミンE） 発色剤（亜硝酸塩Na）原産地日本内容量 40g賞味期限20日 保存方法10℃以下販売者株式
和牛骨髄1kg分 wagyu bone marrow父の日
和牛JB 和牛オイル WAGYU OIL 牛脂入りグラブ固形
1,320円(税込)【送料別】
WAGYU OIL/和牛オイル/固形オイル 【和牛オイルとは】 「牛脂」が入っています。タック感と保革の相乗効果が得られるオイル。 捕球面の摩耗による擦り切れをやわらげ、革のへたりや劣化を軽減することができます。
黒毛和牛100%使用のホットドッグ3本入り 黒毛和牛 高級ソ
1,850円(税込)【送料別】
冷凍出荷 Frozen shipping 名称 和牛100％ホットドッグ 原材料名 和牛肉（栃木県産、国産）、和牛脂、食塩（ドイツ産アルペンザルツ、フランス産ゲランドの塩）、香辛料、酵母エキス/乳化剤（乳由来）、酸化防止剤（ビタミンC）、発
【ふるさと納税】いわさきWagyuビーフカレー(220g×6
10,000円(税込)【送料込】
商品説明 老舗いわさきホテルズが提供する“秘伝レシピ”の欧風カレーです。 牛肉は自社牧場で飼育している「いわさきWagyu(黒毛和牛)」を使用。 牛肉の部位は赤身・脂身部分どちらも使用している為、お肉のゴロゴロ感と旨味をしっかりと感じられる
DLGドイツ国際品質競技会金賞受賞 熟成和牛ハム おにぎらず
650円(税込)【送料別】
商品説明名称熟成和牛ハム 原材料名和牛すね肉 食塩（岩塩）調味料（アミノ酸等）酵母エキス 香辛料 日本酒 砂糖 リン酸塩Na 発色剤（亜硝酸塩Na） 酸化防止剤（ビタミンC）原産地日本内容量 70g賞味期限20日保存方法10℃以下 製造者
【ふるさと納税】無地熨斗 ハンバーグ 150g 2個 計30
15,000円(税込)【送料込】
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりま
国産とちぎ和牛カルビ90gスライス japanese wag
553円(税込)【送料別】
商品説明 Frozen名称和牛カルビスライス 原材料名牛肉原産地国産 内容量90g賞味期限165日 保存方法−18℃以下 製造者株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号 028−634−3474FAX 028−633−8921
コメント