グルメ ピコ ココット
ピコ・ココットで無水調理!初心者でも簡単に美味しい料理を作る方法ピコ・ココットはフランス生まれの鋳物ホーロー鍋で、その最大の特徴は「無水調理」ができることです。食材から出た水分と旨味がフタ裏の突起「ピコ」を通して再び食材に戻り、ふっくらジュ...
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